Термическая обработка льняным маслом
24
26
Сковорода чугунная блинная BONIRON с литой ручкой диаметр 200-h15. Артикул B200/15-1.
Посуда / Блинные / Блинная 20 см
Основные преимущества — Качество и долговечность. Чугунная блинная сковорода BONIRON изготовлена из прочного чугуна, который обеспечивает равномерное распределение тепла и долгий срок службы. Толщина стенок гарантирует отличную теплоемкость. Как прокалить чугунную блинную сковороду? Обработка льняным маслом сокращает время ввода в эксплуатацию. Вам не нужно прокаливать её перед первым использованием — просто промойте, просушите и смажьте маслом. Легкость в уходе. Чтобы избежать ржавчины, после приготовления блинов дайте чугунной сковороде остыть, промойте без абразивных средств, просушите и регулярно смазывайте растительным маслом. Если блины прилипают, просто восстановите естественный антипригарный слой. И не нужно покупать новую чугунную блинную сковороду. Выберите чугунную блинную сковороду BONIRON и наслаждайтесь качеством на вашей кухне! Чугунная блинная сковорода BONIRON диаметром 20 см — это надежный помощник на вашей кухне для создания вкусных блинов. Её вес и толщина стенок, делает процесс приготовления блинов стабильным и предсказуемым. Ищете лучшие чугунные сковороды для блинов? Выберите BONIRON и наслаждайтесь качеством и удобством в каждом приготовлении!
Перед первым использованием сковороду вымыть водой без применения моющих средств, просушить на плите и смазать растительным маслом. Сковорода готова к эксплуатации. Не оставлять приготовленную пищу в сковороде для хранения. После окончания приготовления пищи, сковороду необходимо вымыть, просушить на плите и смазать растительным маслом. Запрещено использование посудомоечной машины для очистки поверхностей сковороды. Мытье сковороды осуществляется с помощью губки без применения моющих средств. При неправильной эксплуатации, на поверхности возможно появление ржавчины. Ржавчина удаляется при помощи металлической щетки, наждачной бумаги. После следует промыть сковороду и просушить на плите. Нанести тонкий слой растительного масла (наилучшим образом подойдет льняное), поместить сковороду дном вверх в предварительно нагретую духовку и выдержать в течение часа при температуре 220-260 С°. Процедуру прокаливания с маслом желательно повторить не менее двух раз.
Ржавчина на чугунной посуде не является дефектом. Это ‒ следствие неправильной эксплуатации или ухода.
При готовке будьте осторожны, так как все части сковороды сильно разогреваются.
Чугунная блинная сковорода BONIRON диаметром 20 см с литой ручкой - это универсальный инструмент, который удобен для приготовления не только блинов, но и других небольших порционных блюд, таких как оладьи или даже котлеты. Благодаря низким бортикам, продукты легко переворачивать во время готовки. Сковорода быстро достигает рабочей температуры, а хорошо прогретый чугун предотвращает прилипание жидкого теста, позволяя выпекать идеально ровные, румяные блины и блинчики. Благодаря толстым стенкам из чугуна, сковорода обеспечивает отличную теплоемкость, что делает процесс приготовления стабильным и предсказуемым. Этот практичный аксессуар станет надежным спутником для тех, кто ценит простоту и комфорт в приготовлении пищи.
Долговечность и устойчивость. Чугунные изделия при правильном уходе и эксплуатации могут служить десятилетиями, а иногда и передаваться из поколения в поколение. Эта долговечность делает их экологически выгодным выбором, так как снижает необходимость частой замены. Снижение потребления ресурсов. Чугун производится из природного сырья (железной руды), и его изготовление требует значительных энергозатрат. Однако благодаря исключительной прочности и долговечности чугунных изделий эти затраты окупаются за счёт длительного срока службы. В отличие от изделий из тонкого металла или низкокачественных сплавов, которые быстро деформируются или приходят в негодность, чугунные предметы не требуют частой замены. Это сокращает потребление ресурсов, необходимых для производства новых вещей. Снижение количества отходов. Одноразовые или недолговечные металлические изделия быстро ржавеют, ломаются или теряют функциональность, после чего их приходится утилизировать. Это увеличивает нагрузку на свалки и загрязнение окружающей среды. Чугун, благодаря своей прочности и устойчивости к износу, практически не теряет своих свойств при правильном использовании. Это значит, что он не становится источником металлических отходов в течение многих лет. Экономия на транспортировке. Поскольку чугунные изделия служат долго, их не нужно часто покупать и доставлять. Это снижает выбросы CO₂, связанные с перевозкой товаров. Для сравнения: дешёвые и недолговечные аналоги требуют регулярной замены, что увеличивает количество перевозок и негативное воздействие на экологию.
