Термическая обработка льняным маслом
5,5
Жаровня-утятница чугунная BONIRON с литыми ручками и крышкой 9,5 литров. Артикул ВЖУ95-01.
Посуда / Утятницы / Утятница 9 л
Чугунная утятница BONIRON 9,5 литра – просторная и надежная посуда для аппетитных блюд. Объемная чугунная утятница 9,5 литра от BONIRON создана для тех, кто ценит насыщенный вкус и аромат блюд, приготовленных в чугунной посуде. Благодаря увеличенному объему она идеально подходит для запекания крупной птицы – утки, гуся или индейки – с хрустящей корочкой и нежным мясом. Толстые стенки из чугуна обеспечивают равномерный нагрев и длительное сохранение тепла, что делает эту утятницу незаменимой для томления, тушения и запекания. Многофункциональная чугунная утятница с крышкой-сковородой расширяет возможности приготовления: на крышке можно обжаривать овощи, грибы или мясо перед дальнейшим тушением. Это особенно удобно для создания сложных блюд, таких как рагу или гуляш, когда все этапы готовки происходят в одной посуде. Чугунная утятница 9,5 л подходит для всех типов плит, включая индукционные, и отлично ведет себя в духовке при высоких температурах. Прочные литые ручки обеспечивают удобный и безопасный перенос даже при полной загрузке. В чугунной утятнице BONIRON особенно хорошо получаются утка или гусь с яблоками и гречкой, томленая говядина с овощами, наваристые щи и борщи, запеченная картошка с мясом, а также домашний хлеб и даже десерты. Чугунная утятница с крышкой – это универсальная посуда, которая сочетает в себе традиционное качество и современную практичность.
Перед первым использованием сковороду вымыть водой без применения моющих средств, просушить на плите и смазать растительным маслом. Сковорода готова к эксплуатации. Не оставлять приготовленную пищу в сковороде для хранения. После окончания приготовления пищи, сковороду необходимо вымыть, просушить на плите и смазать растительным маслом. Запрещено использование посудомоечной машины для очистки поверхностей сковороды. Мытье сковороды осуществляется с помощью губки без применения моющих средств. При неправильной эксплуатации, на поверхности возможно появление ржавчины. Ржавчина удаляется при помощи металлической щетки, наждачной бумаги. После следует промыть сковороду и просушить на плите. Нанести тонкий слой растительного масла (наилучшим образом подойдет льняное), поместить сковороду дном вверх в предварительно нагретую духовку и выдержать в течение часа при температуре 220-260 С°. Процедуру прокаливания с маслом желательно повторить не менее двух раз.
Используйте крышку как сковороду.
Ржавчина на чугунной посуде не является дефектом. Это ‒ следствие неправильной эксплуатации или ухода.
При готовке будьте осторожны, так как все части сковороды сильно разогреваются.
Чугунная утятница BONIRON 9,5 литра идеально подходит для приготовления сочных блюд с насыщенным вкусом. Её увеличенный объем позволяет запекать крупную птицу (утку, гуся или индейку) с хрустящей корочкой, а толстые чугунные стенки обеспечивают равномерный нагрев и длительное сохранение тепла. Многофункциональная крышка-сковорода даёт возможность сначала обжарить ингредиенты, а затем протушить их в одной посуде, что особенно удобно для приготовления рагу, гуляша и других сложных блюд. Утятница совместима со всеми типами плит, включая индукционные, и подходит для духовки. Удобные литые ручки обеспечивают безопасность при переноске. В этой универсальной посуде одинаково хорошо получаются и праздничные блюда (утка с яблоками, томлёная говядина), и повседневные (щи, запечённые овощи, домашний хлеб).
Долговечность и устойчивость. Чугунные изделия при правильном уходе и эксплуатации могут служить десятилетиями, а иногда и передаваться из поколения в поколение. Эта долговечность делает их экологически выгодным выбором, так как снижает необходимость частой замены. Снижение потребления ресурсов. Чугун производится из природного сырья (железной руды), и его изготовление требует значительных энергозатрат. Однако благодаря исключительной прочности и долговечности чугунных изделий эти затраты окупаются за счёт длительного срока службы. В отличие от изделий из тонкого металла или низкокачественных сплавов, которые быстро деформируются или приходят в негодность, чугунные предметы не требуют частой замены. Это сокращает потребление ресурсов, необходимых для производства новых вещей. Снижение количества отходов. Одноразовые или недолговечные металлические изделия быстро ржавеют, ломаются или теряют функциональность, после чего их приходится утилизировать. Это увеличивает нагрузку на свалки и загрязнение окружающей среды. Чугун, благодаря своей прочности и устойчивости к износу, практически не теряет своих свойств при правильном использовании. Это значит, что он не становится источником металлических отходов в течение многих лет. Экономия на транспортировке. Поскольку чугунные изделия служат долго, их не нужно часто покупать и доставлять. Это снижает выбросы CO₂, связанные с перевозкой товаров. Для сравнения: дешёвые и недолговечные аналоги требуют регулярной замены, что увеличивает количество перевозок и негативное воздействие на экологию.
This site was created with the Nicepage
